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銀杏

先日、銀杏を頂きました。

とても大好きなのですが、食べる過程がついつい面倒だなと思・・・

なかなか手を伸ばさずにいました(笑)

ツールボックスからペンチを出して、パキパキと割っていると、それを見ていた息子がやりたそうにジーっとこちらを見ていました。

「力加減がね、難しいんだよ」

4歳児には、この絶妙な加減がやはり難しいらしく、

そーっと、そーっと、、、

と、潰しては次!潰しては次!・・・

いい経験ですが、食べる分が無くなりそうでしたので、親にチェンジ。

封筒に入れて電子レンジで1分ほど加熱するだけの簡単な調理です。

そこからがまた面倒な第2行程の薄皮取りです。

無言で黙々と皮を取る息子よ。

その先に訪れる至福の時間の為に、がんばれ!

所沢メインオフィスでも、ご来場いただいた方に銀杏をお配りしております。

お立ち寄りの際には、ぜひお持ち帰り下さい。

総務の三好でした。

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