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味勝手丼

みなさまこんにちは!

先日、茨城県日立市にある「日立おさかなセンター」へ行ってきました!

お目当ては、あかつ水産の”味勝手丼”です🐟

ものは海鮮丼なわけですが、なぜこのような名前なのでしょうか・・・

それは、ネタを自分好みにカスタマイズできるからなのです!(何て贅沢な!)

たい、まぐろ、サーモン、はまち、いくら・・・

たくさんある中で、迷いに迷って選ばれたのがこちら!

上から赤えび、まぐろ上トロ、貝のうに和え、いくら、サーモン、まぐろのたたき、かんぱちです😁

おそらく魚のあらで出汁を取ったであろうお吸い物と、ご飯は酢飯と通常の白米が選べます。

そして、盛り付けたものがこちら!

光り輝いていますね✨

脂ののった刺身が新鮮で、とても満足のいくお味でした!

海鮮丼のほかにも、その日釣り上げられたたくさんの新鮮な魚が売られていたので、次はクーラーボックスを忘れずに買いに行こうと思います😊

設計部 高祖

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