入間市の狭山茶 金子の新茶
みなさまこんにちは
お茶生産の池谷です。
今年も新茶の季節がやってまいりました。
入間市は狭山茶の生産が盛んでして、５月のゴールデンウィークの頃から摘み取りが始まり、数日前まで街中にお茶の香りが満ちていました。
私の実家もお茶の生産に携っていまして、茶摘みの手伝いをしてきました。
このお茶が、HOCの提携店舗にもなっています「池乃屋園」のお茶です。
写真右側の茶ぬきが摘み終わった後。
写真左側の茶ぬきがまさに今これから摘まれようとしている新茶の芽です。
摘んでいる最中はお茶の香りに包まれて、幸せな気持ちでいっぱいになります。
子供の頃から育ち、遊んだ茶畑。
受け継ぐ者が減りゆく中ではありますが、先祖からの茶畑、出来る限り受け継ぎ、いつまでも大切に生産、保存したいですね。
お茶摘みもひと段落し、自粛の合間に金子の茶畑をランニング。
朝日が昇る前の4時過ぎ。
赤く染まる綺麗な空に出会えました。