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キャンプ飯

最近はポカポカと春の陽気ですね。

先日、家族で秩父にキャンプに行ってきました。

昼間はシャツ1枚でも過ごせる程暖かい日でしたが、陽が落ちるとグッと気温が下がりす。

そろそろ出番が無くなりそうなレインボーストーブも、この日は大活躍でした。

秩父にキャンプに行くと必ず買うものがあります。(秩父に限らず買っているような気もしますが‥)

しゃくしな漬です。

このシンプルな味が大好きで、ついつい摘んでしまいます。

 この日の夕飯は、ちょっといつもと趣向を変えて、お好み焼きを作りました。

簡単手間なし、コレはかなりオススメです。

・カット千切りキャベツ

・シーフードミックス

・お好み焼き粉セット

・卵

・水

以上をジップロックに入れて、モミモミ混ぜて、スキレットで焼くだけ。

ひっくり返す時にお鍋の蓋などを使えば、簡単に出来ちゃいます。

外はこんがり、中はふっくら。

あっという間に完食してしまったため、出来上がり写真はありません(笑)

ぜひお試しください。

息子は焼きマシュマロが出来れば満足みたいでした。

寒い時期のキャンプが好きな、総務の三好でした。

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