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【食レポ】自家製手もみ麺 鈴ノ木 

皆様こんにちは!

先日、狭山ヶ丘駅前にある「自家製手もみ麺 鈴ノ木」さんに行ってきました。

狭山ヶ丘に住み始めて1年経っていないこともあり、全然知りませんでしたが

第24回東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーで2位を取った名店だそうで!

約1時間並びました。(姉が)

私は”特製醤油ラーメン”をいただきましたが、コクのあるスープに

チャーシュー、煮卵、チキン、ワンタンがごろっと入っておりました( *´艸`)

麺は手もみということもあり、形が不揃いで太めの麺で

噛み応えはもちもちでいつまでも噛んでいたいそんな麺でした。

”まぜそば”もひとくち食べたのですが、スパイスが効いていて大優勝!

また、季節限定のメニューもあるので次もまたメニューに迷いそうです(^^♪

ぜひ、打合せの帰りなど立ち寄ってみてはいかがでしょうか!

設計 高祖

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