「居心地のいいカフェ」巡り
花粉症に苦しんでいます。社長の吉澤です。 １週間前は、今年は比較的症状も軽く楽だなと思っていたら とんでもない！！ 昨夜から鼻が詰まって、口で息をしていると唇は乾き、目は痒いし 薬は飲んでいるのですが・・・辛いです。 明日は、耳鼻科に行こうと思います。 先日『ＣＡＳＡ ＢＲＵＴＵＳ』で居心地のいいカフェ特集 で紹介されていた、都内のカフェに行ってきました。 清澄白河の 「ブルーボトルコーヒー」
近くに駐車場がなく、長蛇の列で３～４０分待ちだったので写真を撮って終了
落ち着いたらまた来ようっと！
最寄駅、北千住駅
「スロージェットコーヒー」
焙煎機
築３０年以上は経っているであろう木造建物、ガレージとして使用していた部分を店舗に改造
天井を見上げると、木の梁や屋根野地板がそのままむき出しとなっていて
壁はモルタルに仕上げてあり、建具も当時のままのレトロな感じがとてもいい！
床も当時コンクリートの上に塗膜を塗るくらいで味がある。
所々に古材を使用してあり、これまたいい感じ！
そんな雰囲気の中で頂いたのがブレンドコーヒーとパニーニ、ハム＆チーズ！
深みのあるコーヒーは、とっても美味しかった！
お次は、目黒区青葉台
「ザ・ワーカーズコーヒー」
ここはコーヒーバーということで食事も楽しめるようです。
広めの客席は満席で店内入って左側がカフェになっていました。
都会的で異国の雰囲気が漂うお洒落なカフェで頂いたのはアイスカフェラテ
目黒川を望む席からは桜並木が目にとまり桜の時期にもう一度寄ってみたいです。
今回はもちろん「居心地のいいカフェ」巡りでしたので
来月、オープンする「ＷＡＶＥ」モデルハウスの参考にしたいと思います。
入間市小谷田にオープンするモデルハウスのテーマは
「おうちカフェ＋バイクガレージのある家」です。
｛カワイイ！｝と｛カッコイイ！｝と言って頂けるような内装に仕上げますので是非見に来て下さい。