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BBQ検定

こんにちは!総務の西條です。 本日、日本バーベキュー協会の講師の方に来て頂いて当社ではBBQ検定が行われました! まずはフィンガーメニュー IMG_1048 美味しかったです!用意してくれた社員に感謝です! 次は座学講義… IMG_1050 BBQとは何かを学びました。 協会の講師の方が最初におっしゃっていましたが、ここでBBQの概念が覆されました。 さらに実演講習! IMG_1056 炭のレイアウトが大事だということがよくわかりました。 まさにBBQという図! IMG_1062 みんなで記念撮影! IMG_1064 デザートも焼きました! IMG_1068 美味しかったです。 教えて頂いたことことのなかで、私はコミュニケーションとおもてなしの心が大切ということが印象深かったです。 どちらもさまざまな場面で必要ですよね。 BBQを通していろんなことを感じられた一日となりました!

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