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スタッフブログ

ピチピチの小林です!

こんにちは。 新人の小林です!新人ですが何故か年齢は43歳!仲間うちでは「ナウイ」を言い合う世代です! 今日は入間万燈まつりの準備のため社員数人で銀杏拾いに行って来ました。 IMG_0312 銀杏の木からは沢山の実が落ちていており、臭いと格闘しながら手作業で拾い集め頑張った結果、 こんなに沢山の収穫が出来て、みんな大満足!量に比例して臭いも倍増です。 ちなみに今年は去年に比べ実の量が多いとのこと。 IMG_0331 収穫した実はカゴの中で潰しながら水洗いし、種だけの状態にするのですが この作業が何気に大変、かなり腰に来ましたが水洗いされた綺麗な種をみていると 銀杏が金杏のように輝いて見えました。 後は天日干しをするためシートの上に種を広げて臭いをお土産にして作業を終了! 今回収穫した銀杏は10/24(土)・25(日)に開催される入間万燈まつりで販売させて頂きますので 是非、皆様に味わって頂けると嬉しいです。 スタッフ一同、皆様のお越しを楽しみにお待ちしております。

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